Spirulina, o alga verde-albastra, este un superaliment prin orice definitie. A fost folosita inca din secolul al 16-lea de catre azteci si nord-africani. Mai tarziu a fost redescoperita de catre francezi, care au produs primul medicament din spirulina prelucrata – in 1969.
Neurotransmitatorul din creier – dopamina – activeaza metabolismul ajutand organismul sa aiba o greutate sanatoasa. In plus, dopamina ajuta creierul sa genereze suficienta energie pentru functionarea organismului.
Un studiu publicat in New England Journal of Medicine a constatat ca proprietatile calitative ale alimentelor pe care le mancam au mai mult de a face cu greutatea corporala decat cantitatea alimentelor consumate.
VoltzRo 